Set de poêles - De Buyer - 24 cm & 28 cm - 2mm d'épaisseur - poêles en tôle d'acier

Les poêles à frire de Buyer sont un ensemble de 24 cm et 28 cm. Ces poêles sont fabriquées en tôle d'acier de 2 mm d'épaisseur et sont exemptes de téflon et de pfoa.
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Les poêles à frire de De Buyer offrent une qualité inégalée et sont parfaites pour
une utilisation professionnelle en cuisine. Avec une excellente répartition de la chaleur et la capacité d'atteindre des températures élevées, vos plats sont garantis d'être un succès. Cet ensemble de De Buyer est un choix parfait grâce à sa combinaison de haute qualité et de durabilité exceptionnelle, ce qui en fait un must pour votre cuisine. Idéal pour saisir, griller et dorer la viande, le poisson et les légumes.

La poignée a une prise ergonomique, ce qui la maintient à la température idéale pendant la cuisson. La couche de friture lyonnaise permet aux aliments de glisser facilement dans la poêle. Avec des diamètres de 24 et 28 cm, vous pouvez préparer une variété inattendue de plats délicieux. Les poêles à frire De Buyer sont...jn équipées pour une facilité d'utilisation maximale.

Avant utilisation

Enlever la couche de cire naturelle de la poêle à frire avant de l'utiliser. Cette couche peut être polie à l'eau chaude. Nettoyez soigneusement les deux côtés de la poêle pour enlever l'excès de cire. Vous pouvez également assaisonner la poêle au préalable en appliquant une fine couche d'huile ou de beurre et en chauffant la poêle. La poêle à frire ne convient pas au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisée sur les plaques à induction.

Non adaptée à l'utilisation sur induction, sauf si vous restez avec la poêle, sans réglage turbo, et que vous cuisinez toujours avec de l'huile ou du beurre!
Cette gamme unique de De Buyer a une épaisseur de 2 mm au lieu de 3 mm, ce qui présente l'avantage d'en avoir une plus légère.