Alpina Thermomètre à viande - Numérique - Préprogrammé - 2 sondes - Acier inoxydable/noir

Si vous aimez cuisiner et préparer de délicieux repas, un thermomètre de cuisine est indispensable. En effet, la température de vos aliments donne des informations importantes sur leur degré de cuisson, par exemple pour la viande. Avec un thermomètre de cuisine, vous pouvez facilement vérifier si vos aliments sont cuits, sans les couper, et éviter ainsi de trop cuire votre viande. Vous pouvez ainsi profiter pleinement d'un plat juteux et savoureux.

Thermomètre à cœur ou thermomètre à viande

Ce thermomètre est inséré dans la viande pendant la cuisson afin de mesurer la température à cœur. C'est pourquoi ce thermomètre de cuisine est également appelé thermomètre à cœur ou thermomètre à viande. L'utilisation d'un thermomètre à cœur est particulièrement recommandée pour les grosses pièces de viande, telles qu'un poulet entier, une dinde, un bœuf Wellington ou un rôti. Il est également idéal pour une utilisation avec un barbecue.

Digital et large plage

Ce thermomètre digital offre une large plage de température de 0 à 120 degrés Celsius. Vous préférez les degrés Fahrenheit ? Vous mesurez en degrés Fahrenheit ? C'est également possible avec une plage de 32 à 248 degrés Fahrenheit. L'avantage d'un thermomètre de cuisine numérique est son affichage précis de la température.

Options de viande préprogrammées

Ce thermomètre de viande numérique dispose de plusieurs réglages préprogrammés, ce qui vous permet de vérifier facilement si la bonne température a été atteinte, en fonction du type de viande et de la méthode de cuisson choisie. Vous pouvez régler le thermomètre pour le bœuf, le veau, l'agneau, le porc, le poulet et la dinde. Vous sélectionnez ces types de viande à l'aide de la touche "MEAT". Le bouton 'TASTE' permet ensuite de sélectionner la cuisson souhaitée parmi 4 niveaux :

1. Rare
2. Med-rare - medium rare
3. Med - medium
4. Well - well done

En outre, le thermomètre reconnaît que le poulet et la dinde ne doivent être consommés que bien cuits, de sorte que seul le réglage 'well done' (bien cuit) est visible.

Une fois que vous avez défini votre préférence, insérez le thermomètre dans la viande.Choisissez le bon endroit pour mesurer la température dans la viande. Pour une mesure précise, placez la sonde à mi-chemin de la partie la plus épaisse de la viande. Veillez à ce que la sonde soit éloignée des os ou des parties grasses. Lorsque le thermomètre atteint la température minimale souhaitée, vous entendez une alarme.

La température s'affiche sur un écran bien éclairé. En outre, vous pouvez diriger une petite lampe LED vers votre viande. Même en cas de faible luminosité, il est facile de vérifier si votre viande est bien cuite. Cette fonction est particulièrement utile lors des barbecues en soirée.

Sondes remplaçables

Ce thermomètre de cuisine numérique est livré avec deux accessoires : une épingle et une fourchette. Tous deux sont en acier inoxydable, un excellent matériau pour une utilisation en cuisine. L'acier inoxydable offre une grande durabilité et prévient les bactéries et la corrosion.

Spécifications du thermomètre de cuisine Alpina

• Piles : 2x AAA (non inclus)
• Numérique
• Température : 0°C à 120°C / 32°F à 248°F
• Réglages prédéfinis pour la viande
• à utiliser avec la cuisson
• 2 sondes interchangeables : fourchette et épingle
• Indicateur LED